Masser af opskrifter på sovs og sauce

Sovs til and eller steg

15 min.

Persillebearnaise sauce

15 min.

Den ultimative hot 'n' smokey-sauce

30 min.

Steaksalat med sursød dressing

Indiske boller i karry

Kylling i karry med grøntsager

1 t

Tunsalat med creme fraiche og sriracha

10 min.

Frikadeller med spidskål og sauce

30 min.

Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce

Italienske skinkeschnitzler

30 min.

Ribben med barbecuesauce og coleslaw

45 min.

BBQ marineret skinkesteg

20 min.

Japanske svinekødsboller med wasabicoleslaw

45 min.

Pastinakfritter med dip

Grillede pølser med 4 slags dip og pitabrød

20 min.

Saltimbocca

15 min.

Stegt rødspætte med sauce af champignon

"Poké bowl" med teriyaki-gris, ris og edamame

Forloren hare med bacon

Millionbøf med kartoffelmos

1 t

Teriyaki kylling

25 min.

Svinemørbrad med majskage, hjertesalat og sød chili sauce

Små kyllingeboller i karry med ris

40 min.

Hjemmelavet ravioli med rejer

1 t

Hjortemørbrad med kantarelsauce

1 t

Barbecue spareribs

15 min.

Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri

1 t, 30 min.

Nøddepostej (Karina Schramm)

1 t, 30 min.

Asiatiske kødboller vendt i sticky sauce med ris og forårsløg

1 t

Braiseret kylling med hyldeblomst

Rosmarinstegt nakkefilet

1 t, 30 min.

Linguini i cremet svampesauce

Lasagne med svampe og grønne linser

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel

30 min.

Hvide asparges med hollandaise og rejer

40 min.

Entrecôte med cognacsauce

10 min.

Medisterpølse i ovn med sovs, spidskål og gulerødder

30 min.

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

Cassoulet

3 t

3 x sauce

30 min.

Klassisk and

Rodfrugter i kokosmælk

Marokkansk inspireret lammebov

Spaghetti med muslinger, hvidløg og hvidvin

30 min.

Stegt fisk med rosenkål i sursød sauce

Langtidsstegt gris

Sweet chili coleslaw til pulled pork

25 min.

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.

Varm rødbedesalat med linser og stegt laks

Thairejer og grøntsager

Chateaubriand

1 t

Rejer med sursød chilisauce og couscous

30 min.

Krydrede kødboller i chilisauce med couscous

Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer

Øko tortillas med spicy blomkål og mangosalsa

Ribsteaks med barbecuesauce, marinerede grøntsager og brød med mozzarella

2 t, 30 min.

Chilisauce

5 min.

Spidskål i wok med oksekød

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Thai-inspireret rissuppe

45 min.

Skinkeruller med kartoffelmos - børnevenlig fremgangsmåde

1 t, 30 min.

Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce

Laks med safran og babyspinat

Lakserillettes

20 min.

Lynstegt laks med kikærter, kål og soya

15 min.

Poke bowl med æg, grønt og soyastegte shiitake

20 min.

kylling i kokos-chili sauce

Indonesiske frikadeller med tabouleh

45 min.

Oksebøf med bagte søde kartofler og sauce verte

1 t, 10 min.

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Lam i appelsin-dadel sauce med cous cous

3 t

Okonomiyaki

Bagt laks med ingefær og mandelpesto

Grillet lammefilet med spidskål, ærter og persille

1 t

Urtegrillet lammefilet

Flæskesteg med brunede kartofler

Stegte nudler med kylling og tigerrejer

30 min.

Garam masala-kylling med tomat og løg

1 t, 15 min.

Kyllingepie med butterdejslåg

45 min.

Gammeldags grydestegt kylling

1 t

Sennepskylling

50 min.

Kanin med svesker

Tagliatellepasta med kyllingeboller og svampe

Svinekoteletter med svampe i flødesauce

45 min.

Asiatisk kyllingesuppe

30 min.

Sovsen til det hele

Frikadeller med kartofler, salat og hjemmelavet dressing

45 min.

Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler

30 min.

Mørbradgryde med champignon

45 min.

Stegt ribeye med asiatisk salat og ris

Grydestegt svinekam med estragonsauce

Cremet pasta med krabbe

Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte

30 min.

Kalve baconsteg på en ny måde

25 min.

Flamberet peberbøf

30 min.

Andebryst i kanel og citronsauce

30 min.

Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller

30 min.

Ostepanerede skinkeschnitzler med peberfrugtsauce

1 min.

Mørbradtårn med æbler og bacon og tomatkompot med persillefløde

1 t, 30 min.

Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce

30 min.

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Kaninragout med gulerødder, porre, pastinak og timian