Name: Kanin med svesker
Yield: 4 personer
Ingredients: 1200 g kanin delt i mindre stykker (eller 1 kylling ); smør; olie; salt og peber; 100 g lufttørret bacon; 2 stk løg; 2 fed hvidløg; 1 dl. rødvin; 4 dl. vand; 4 stk laurbærblade; 2 dl. sveske; 1 kg kartofler

Kanin med svesker

Klassisk fransk ret med kanin. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt. Prøv selv!

Kanin med svesker

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter