Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Kog ribbenene ca. 45 min. i letsaltet vand og afdryp dem.
-
2
Fordel dem på en rist over en bradepande.
-
3
Hak løget og svits det kort i olie i en gryde.
-
4
Tilsæt de øvrige ingredienser til barbecuesaucen.
-
5
Kog saucen sammen ca. 5 min.
-
6
Kom barbecuesaucen over de forkogte ribben.
-
7
Stil fadet i ovnen ved 225 grader i ca. 25 min. til de er gyldne.
-
8
Coleslaw: Snit hvidkålen fint. Riv gulerødderne på råkostjernet.
-
9
Skær peberfrugten i små tern.
-
10
Bland hvidkål, gulerødder og peberfrugt i en skål.
-
11
Smag mayonnaisen til med citronsaft og sukker, så den er sur-sød.
-
12
Vend dressingen i grønsagerne.
-
13
Dæk salaten til og lad den gerne trække nogle timer eller natten over i køleskab inden den serveres til ribbenene.
-
{{recipeDoneText}}
Opskriften er udviklet af
