Braiseret kylling med hyldeblomst
Af: Mia Irene Kristensen
Foto: Mia Irene Kristensen
Mør og smagfuld kylling i en nærmest sursød sauce med hvidvin og hyldeblomst. Kan du ikke finde lårfilet, så kan du bruge kyllingelår med ben, og braiser i lidt længere tid, eller parter selv lårene og fjern benene.