Name: Barbecue burger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g hakket oksekød; 1 lille løg; 2 spsk. barbecue sauce; salt og sort peber; olie til stegning; 4 Burgerboller; 4 skiver cheddar; 4 skiver bacon; 1 stor tomat; syltede rødløg; sprøde salater; mayonnaise; barbecue sauce; 1,25 dl. ketchup; 1,5 spsk. æblecidereddike; 1 spsk. worcestershire sauce; 0,25 dl. brun farin; 1 tsk. Løgpulver; 0,5 tsk. hvidløgspulver; 0,25 tsk. chipotle chili; cayennepeber; salt og sort peber

Opskriftskategorier