Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Tournedos stegt i smør med hvidløg, laurbærblade og frisk timian. Hertil en hjemmelavet brun sovs af saft fra bøfferne, oksefond og sennep. Prøv denne opskrift - den svigter ikke!

Opskriften er udviklet af