Name: Rødvinsbraiseret oksegrydesteg
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g oksesteg pr. kuvert; 6 stk. skalotteløg; 4 stk. fed hvidløg; 1 stk. citrongræs; 10 kviste timian; 500 g små kartofler; 200 g knoldselleri; 150 g smør; 1 flaske rødvin; En håndfuld bredbladet persille

Opskriftskategorier