Gulerods boller uden gær opskrifter

Chokoladeparfait

Luksus Jomfruhummerpizza

Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme

1 t, 15 min.

Muslingesuppe med pastis

40 min.

Laksesuppe

45 min.

Lakse-åleterrine

2 t

kløbenboller

15 min.

Fiskesuppe med skaldyr

30 min.

Parfait-is

2 t

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.

Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg

7 t

Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål

3 t

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Andeskysauce med rødvin

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Kaninragout med gulerødder, porre, pastinak og timian

Rejesuppe med hellefisk

Flæskesteg med brunede kartofler

Penne med gulerodssauce

Svinekæber i øl

1 t, 30 min.

Svesker i rom med creme, valnødder og citron

24 t, 10 min.

Mulligatawny – karrysuppe med kylling, svampe og ris

1 t, 10 min.