Svinekam med porter opskrifter
Julesteg med krydret rødkål
1 t, 45 min.
Grydestegt svinekam med estragonsauce
Fyldt svinekam med svær a la Italien
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Flæskesteg med brunede kartofler
Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter
1 t, 30 min.
Figensalat med ahornsirup og dybstegte osteklodser
30 min.
Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce
45 min.
Eksotisk coleslaw
Spareribs marineret i porter
1 t, 15 min.
Svinekam med salat af sommerrødbeder og bønnekompot
1 t, 45 min.
Kam med hvidkålssalat
2 t, 10 min.
Sommer-flæskesteg med fennikelfrø, nye kartofler, persille og oliven tapenade
Flæskesteg af svinekam med hvidløg og grøntsagsspyd
1 t, 30 min.
Svinekam med rosenkål og glaserede gulerødder
1 t
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.
Julefrokosten: 3 x julesild
Flæskesteg med pæresalat
1 t, 50 min.
Italiensk svinekam
40 min.
Glaseret svinekam med æble- og spinatfyld
1 t, 30 min.
Grydestegt svinekam med portvinssauce
1 t
Grønkålssuppe med sprængt og røget svinekam
1 t, 30 min.
Braiseret kam med timian
30 min.
Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
1 t, 30 min.