Name: Julefyldt flæskesteg
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 105 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 1,5 kg svinekamme uden ben; 1 dl. sveske uden sten; 1 dl. valnød; 1 stk. citron; 1,5 spsk. groft salt; peber; kødsnor eller kødnåle; Tilbehør:; 8 stk. skiver groft rugbrød; sennep