Name: Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g svinekam med svær og uden ben; 3 spsk. groft salt; peber; 1 kvist rosmarinkviste eller 1-2 laurbærblade; 4 stk. små røde æbler, ca. 400 g; 1 stk. lille rødløg, ca. 50 g; 1 kvist rosmarin; 2 tsk. akaciehonning; 4 stk. valnødder; 150 g grønkålsblade; g æbler; 1 stk. citron; 50 g rødløg; 700 g små kartofler

Hovedret

Gæstemad og fest

Grøntsager i sæson

Kål

Rødder og knolde

Weekend og gæster

Opskriftskategorier