Simremad opskrifter

Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg

Chili con carne

45 min.

Chili sin carne med guacamole salat

Den slanke chili con carne

1 t, 5 min.

Sugo med glaskål, rødder og peberfrugter

Grydestegte kyllingelår med chorizo, rød peber, kikærter og persille

Kalvegullasch med grønt drys

1 t

Braiseret kalveskank i lag med rødløg, soltørrede tomater

1 t, 30 min.

Gryderet med lammerack

40 min.

Risotto med rødbede og parmesanbrud

Fasanragout med svampe og tomat/persillemos

Grisekæber kogt i rødvin med chorizo pølse og sellerimos

Braiseret oksebov med blommesauce

30 min.

Klassisk bankekød med mos og gulerødder

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Bøf Stroganoff

1 t

Brunkål med bacon

1 t

Coq au vin

1 t

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t

Gullash-suppe

30 min.

Mørbradgryde med paprika, bacon og champignoner

40 min.

Familiens lasagne.

Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita

Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche