Simremad opskrifter

Hønsekødssuppe

2 t, 30 min.

Confit af svinemørbrad med appelsin sauce

3 t, 10 min.

Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel

Familiens lasagne.

Tomatsuppe på friske tomater med gremolata

Kylling med kanel, karry, ærter og koriander

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Simreret – Gullasch serveret i madbrød

Yoghurtmarineret oksekød med Garam Masala

1 t, 30 min.

Pilaf med oksekød

30 min.

Sugo med glaskål, rødder og peberfrugter

Indisk lammeret

30 min.

Cassoulet

3 t

Chili sin carne med guacamole salat

Svinekæber

2 t

Champignonsuppe

Oksespidsbryst thaistyle, massaman karry med kartofler og kokosmælk

Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita

Ovnstegt and med porrer

3 t, 30 min.

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Bankekød med groft grønt

Ossobuco med rodfrugtmos

Lam i appelsin-dadel sauce med cous cous

3 t

Kylling med kanel