Andebryst m rödkålssalat opskrifter
Bacon Explosion med stegt chorizopølse og ost
1 t, 15 min.
Til grillen: Yoghurtmarinade
10 min.
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Kyllingeoverlår m/grøntsager i cremet østerssauce
1 t
Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild
20 min.
Andebryst i kanel og citronsauce
30 min.
Svensk sildesalat
20 min.
Ostepanerede skinkeschnitzler med peberfrugtsauce
1 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce
Adventsbrunch
Klejner, 50-60 stk.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Børneristaffel
45 min.
Krydret oksetatar
Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter
1 t, 30 min.
Kammuslinger på salat
10 min.
Grillet knurhane eller ørred
Wok på panden med and, kål og appelsin
30 min.
Eksotisk coleslaw
Rødkålssalat med nødder og citrus
15 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Braiseret kylling med hyldeblomst
Stegt culotte med forårs grøntsager og saltbagte kartofler
1 t, 15 min.