Kammuslinger på salat

Sådan gør du

  • 1 Skyl og tør salaten omhyggeligt.
  • 2 Hak løget meget fint, bland dressingen og vend salaten heri.
  • 3 Skyl kammuslingerne og dup dem helt tørre.
  • 4 Kom olie på panden og læg kammuslingerne på, når den er hed.
  • 5 Steg dem i ca. 20 sekunder på hver side.
  • 6 Tilsæt pastisen lige før kammuslingerne er færdige og lad den hurtigt stege næsten væk.
  • 7 Drys kammuslingerne med salt og peber, læg dem på salaten.
  • 8

    Servering:

    Hæld pastisresten fra panden over og servér med det samme med fx flute til.
  • {{recipeDoneText}} Kammuslinger på salat

Opskriften er udviklet af