Grov æblekompot med ingefær
Fantastisk tilbehør til andebryst, vildt, svine- og oksekød og også til fed fisk som laks.
Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
    {{ingredient.name}}
    På tilbud i {{ingredient.note}}

Sådan gør du

  • 1 Sauter ingefær, løg og hvidløg i olien et par minutter uden de tager farve.
  • 2 Tilsæt æbler samt most, lidt æbleeddike og sukker og damp kompotten ved svag til jævn varme til æblerne er møre.
  • 3 Smag til med yderligere syre, sukker og salt.
  • 4 Løgene bliver ved med at ha´lidt bid, hvilket gør den lidt spændende – ud over den smager godt
  • {{recipeDoneText}} Grov æblekompot med ingefær

Opskriften er udviklet af