Bagekartofler med rejedressing opskrifter

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Kartoffelsuppe med porrer og rosmarin

30 min.

Millionbøf med kartoffelmos

1 t

Farsbrød med bagte løg og kartofler

1 t, 15 min.

Bagekartofler med creme fraiche dressing og bacon

1 t

Tortilla med courgette og svampe

Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner

2 t

Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner

1 t

Ossobuco med rodfrugtmos

Carsten Kyster

Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer

35 min.

Mormorkylling med argurkesalat, sukkerærter, hovedsalat og kartoffelmos

35 min.

Snydepizza med kartoffel, cremefraiche og rejer

Squash-kartoffelpandekager

25 min.

Kartoffel-urte pandekager

Lobescoves med kødtern og rodfrugter

45 min.

Blomkålssalat, bagte kartofler og grillet svinekotelet

Fuldkornskartoffelpizza

Grøntsagsfad med ristede kantareller

Spicy kylling med ovnbagte søde kartofler og yoghurt med agurk

Svinekæber i øl

1 t, 30 min.

Fyldte skinkeschnitzler med lynstegte grøntsager

45 min.

Gratineret svinekød med kål, aubergine og tomat

1 t

Tykstegsbøffer med lun salat af skorzonerødder

20 min.

Barbecuekoteletter og coleslaw med abrikoser

1 t, 10 min.