Name: Rosmarinstegte nakkekoteletter med sellerigratin og persillesalsa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 1 knoldselleri; 3 bagekartofler; 2 fed hvidløg; 2 spsk. sennep; 5 dl piskefløde; salt; peber; 100 g parmesan; 1 håndfuld bredbladet persille; 4 spsk. kapers; 1 rødløg; 1 dl olivenolie; 0,5 økologisk citron; 1 pakke frisk rosmarin; 4 nakkekoteletter; salt; peber; lidt olivenolie

Opskriftskategorier