Name: Lobescoves med kødtern og rodfrugter
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 300 g tern af skinke eller nakkefilet 2 x 2 x 2 cm; 4 dl. bouillon; 1 stk. løg; salt; 3 stk. hele sorte peberkorn; 1 stk. laurbærblad; 400 g bagekartofler; 200 g persillerødder eller pastinak; 200 g gulerødder; 1 stk. bundt purløg eller persille; Tilbehør:; 2 stk. skiver groft rugbrød

Opskriftskategorier