Svinekæber i øl opskrifter
Sprøde tortillas med krydret kylling
Mexibønnegryde med øl og bagt græskar
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Pocheret svinemøbrad - østers - malt - hasselnød
2 t, 30 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Svenske kåldolmer med tyttebær
Svinekæber i øl
1 t, 30 min.
Spelt og valnøddeboller
Chili con carne med chokolade og øl (stærk)
3 t
Dansk gryde med svesker
45 min.
Glaserede kæber med selleri
2 t
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Spareribs med avokadodyp og stegte kartofler
40 min.
Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel
2 t, 45 min.
Varm øl og whisky-cocktail
Gullash på panden med rødbede og mørk øl
20 min.
Osso bucco med øl
Gryderet med lammerack
40 min.
Majsblinis med rørt tun krydderurter og lakserogn
30 min.
Ølstegt svineskank
3 t
Oksehaler
3 t
Sømandsbøf
1 t
Braiseret Nakkekam i æblemost og baconstegte persillerødder og rosenkål
3 t