Stegning af and opskrifter

Hjemmelavet hønsefond

15 min.

Børnemadpakke

35 min.

Wok på panden med and, kål og appelsin

30 min.

Pasta i cremet ostesovs

30 min.

Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde

45 min.

Eksotisk coleslaw

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Græsk kyllingesuppe med citron

1 t, 40 min.

Andebryst med krydrede blommer.

Økologisk ris pilau med kylling og ristede mandler

1 t

Kylling i karrysovs

20 min.

Kalkun med kirsebær og østerssovs

30 min.

Grydestegte kyllingelår med chorizo, rød peber, kikærter og persille

Kikærtefrikadeller med rødbederåkost

40 min.

Kalvefrikassé

1 t, 30 min.

Hjemmebagt brød til tre slags smør

Kanelkage

Blinis med rogn, rødløg, purløg og cremefraiche

1 t, 30 min.

Økologisk chili con carne med revet kylling og kidneybønner

2 t, 10 min.

Svinekam med salat af sommerrødbeder og bønnekompot

1 t, 45 min.

Juleanden i grillen

Torskeburger med ansjos og citronmayonnaise

Sommersalat med jordbær og stegt kyllingebryst

25 min.

Saftigt kyllingebryst med pastasalat

30 min.