Name: Græsk pita burger
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket oksekød; 80 g feta; 50 g sorte oliven; 1 håndfuld bredbladet persille; 2 fed hvidløg; 0,5 chili; 1 tsk. oregano; 0,5 tsk. spidskommen; 0,5 tsk. stødt koriander; salt og sort peber; olie til stegning; 4 pitabrød; 4 håndfulde napolitana salat mix - eller anden salat; 8 cherry tomater; 1 peberfrugt; 1 lille rødløg; 2 forårsløg; 0,25 agurk; 1 håndfuld bredbladet persille; 0,5 dl. olivenolie; 1 fed hvidløg; 1 spsk. citronsaft; 2 tsk. mørk balsamico; 1,5 tsk. oregano; 1 tsk. honning; 0,5 tsk. dijon sennep; salt og sort peber; 400 g græsk yoghurt; 1 stor agurk; 2 fed hvidløg

Opskriftskategorier