Rødvinssovs med skalotteløg opskrifter

Klassisk Risotto med ristede svampe

40 min.

Kartoffelmad med rygeost og makrel

Confiteret kylling på rugbrød med majs, kantareller og svampemayo

Citronrisotto med jomfruhummer

30 min.

Linsesalat med Le Puy-linser

30 min.

Kammuslinger på salat

10 min.

Hvidkålssalat med hjemmelavet dressing

10 min.

Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé

50 min.

Rødvinsbraiseret oksegrydesteg

30 min.

Nakkekoteletter med bruchetta og salat

1 t, 15 min.

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel

Stegt kalvefilet

15 min.

Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn

30 min.

Pizza Diavolo - Pizza med stærk salami og chili

1 t, 30 min.

Pizza med friske tomater, mozzarella og basilikum

1 t, 30 min.

Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian

Kartoffelsalat a la Kokkelandsholdet med kyllingefrikadeller

Sprødstegt franskbrød med sennepsmakrel og oliventapenade

Ribben med barbecuesauce og coleslaw

45 min.

BBQ marineret skinkesteg

20 min.

Pastinakfritter med dip

And med mandelrisotto og brombær

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.