Rødvinssovs med skalotteløg opskrifter
Linsesalat med Le Puy-linser
30 min.
Kammuslinger på salat
10 min.
Hvidkålssalat med hjemmelavet dressing
10 min.
Gammeldags forloren hare med kartoffelmos, grønne bønner, sauce og ribsgelé
50 min.
Rødvinsbraiseret oksegrydesteg
30 min.
Bønnesalat med æbler
30 min.
Nakkekoteletter med bruchetta og salat
1 t, 15 min.
Gammeldags gule ærter
2 t, 30 min.
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Stegt kalvefilet
15 min.
Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn
30 min.
Svinekød i hjemmelavet rød karry
Pizza Diavolo - Pizza med stærk salami og chili
1 t, 30 min.
Pizza med friske tomater, mozzarella og basilikum
1 t, 30 min.
Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian
Kartoffelsalat a la Kokkelandsholdet med kyllingefrikadeller
Sprødstegt franskbrød med sennepsmakrel og oliventapenade
Ribben med barbecuesauce og coleslaw
45 min.
BBQ marineret skinkesteg
20 min.
Pastinakfritter med dip
And med mandelrisotto og brombær
Klassisk Coq au vin
1 t, 15 min.
Coq au vin med bacon, champignon og krydderier
1 t, 30 min.
Hjemmelavet ravioli med rejer
1 t