Karbonader med auberginer opskrifter

Vegetarfrikadeller

45 min.

Karbonader med mælkekogte gulerødder, blomkål og ærter

30 min.

Karbonader med kartoffelmos, ærter og persille

30 min.

Burger med grillet grønt og syltede rødløg

Spaghetti i sauce med aubergine, græskar og tomater

30 min.

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

3 t

Stegte grøntsager med parmesan

15 min.

Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet

1 t

Auberginesushi

Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler

30 min.

Medaljoner med ratatouille

45 min.

Burger med laks og tomatsalsa

50 min.

Pastagratin med grønsager

20 min.

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Tomatsalat med stegt aubergine og hvidløgscreme

Auberginetapenade

Grillede auberginer med persille, hvidløg og feta

45 min.

Lammemørbrad i gryde

Lammekrone med urtecrust, bagte tomater, aubergine og rødløg

Linsebøffer med stegte grøntsager

35 min.

Quinoasalat med bagte tomater og aubergine

1 t

Grillet polenta med grøntsager og mozzarella

Grillede barbecue-grøntsager

Stegt kalveculotte med grov ratatouille

1 t