Kalvekød i strimler opskrifter

Rød karry med aubergine og tomater

Den slanke chili con carne

1 t, 5 min.

Kinesisk wokstegt kinakål og gris

Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce

Kalve baconsteg på en ny måde

25 min.

Fiskesuppe med skaldyr

30 min.

Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing

1 t, 10 min.

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Kalvetatar med calvados

Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær

Pasta med svinekød

20 min.

Frække deller med chili, lime og karry

30 min.

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t

Viktoriabars med karrystegte bananer

Kalvesteg med sennep og limesauce

1 t

Smørstegte koteletter med grønne asparges

20 min.

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.

Citronmarinerede kalveschnitzler

1 t

Kalvelever med braiserede løg og soltørrede tomater

1 t

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Chili con carne med ris og skært kød

40 min.

Osso Buco a la milanesa

3 t

Wok med oksekødstrimler og rodfrugter

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.