Bagekartoffel opskrifter
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Squash-kartoffelpandekager
25 min.
Kartoffel-sellerigratin med muskat
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Kalvekoteletter med hvidkål, honning og hjemmelavet pomfritter
45 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Kylling stegt med peanutbutter
Bagt kartoffel med cremefraichedressing og frisk dild
1 t
Græsk spinat-og fetatærte
45 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Farsbrød med bagte løg og kartofler
1 t, 15 min.
Coq au vin
1 t, 10 min.
Gulerodssuppe med sprøde croutoner
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Jordskok-kartoffelsuppe med bacon og peberfrugt
35 min.
Oksespidsbryst thaistyle, massaman karry med kartofler og kokosmælk
Moussaka med feta og græsk salat
1 t, 10 min.
Jule-tapas
Fuldkornskartoffelpizza
Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce
Enebærgryde med grønne bønner og bagt kartoffelmos
1 t, 10 min.
Kuglegrillstegt roastbeef med majs, tomatsalsa og kartoffelsalat
1 t, 15 min.
3 x sauce
30 min.
BBQ ribben med kartoffelbåde og tomater