Øl braiseret oksespidsbryst opskrifter

6 marinader til grill, grønt og salater

15 min.

Paneret kalkun med stegt grønkål

25 min.

Julerisotto med øl og æblemost

30 min.

Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat

40 min.

Varm øl og whisky-cocktail

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Økologisk kyllingeragout

Øko fish ’n chips med kuller og rodfrugter

1 t

Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel

2 t, 45 min.

Chili con carne (skært kød)

40 min.

Chili con carne med chokolade

30 min.

Ribben med barbecuesauce og coleslaw

45 min.

Ølsurkål

Risotto med øl og blåskimmel

Oksespidsbryst thaistyle, massaman karry med kartofler og kokosmælk

Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat

30 min.

Hvidvinsbraiseret roastbeef

1 t, 20 min.

Braiserede svinekæber i mørkt øl med kartoffel-sellerimos

1 t, 45 min.

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Braiserede porrer med tomater og laks.

3 x crostini med jordbær og ost

20 min.

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

Sprøde tortillas med krydret kylling