Øl braiseret oksespidsbryst opskrifter

Varm rødbedesalat med linser og stegt laks

Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler

40 min.

Svinekæber med champignon og øl

Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet

1 t

Medaljoner 'Camembert frite'

1 t

Oksebov i ovn

3 t, 40 min.

Grydebrød

Fredagsbaren

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Marineret gris i kålblad med slaw

Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat

40 min.

Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok

2 t, 10 min.

Braiseret lam med karry, salatløg og friske koriander

30 min.

Luksus mørbradgryde i mørk øl

30 min.

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Braiseret kyllingeoverlår med kartofler og whiskysauce

1 t

Gulerodssuppe med ingefær, speltkerner og flute

45 min.

Paneret kalkun med stegt grønkål

25 min.

Gryderet med lammerack

40 min.

Julerisotto med øl og æblemost

30 min.

Braiseret oksesteg

3 t

Lammeskank med hindbær i brunet smør

Dampede blåmuslinger i mørk øl

40 min.