Braiserede porrer med tomater og laks.

Super velsmagende mad klar på 20 minutter.

Sådan gør du

  • 1 Varm smørret i en stor sauterepande og sauter porrerne heri under omrøring i 2 – 3 minutter.
  • 2 Bland tomaterne ved, drys salt, peber og basilikum på og lad det hele snurre 4 – 5 minutter.
  • 3 Drys salt og peber på fisken, læg den ovenpå grønsagerne, tilsæt lidt bouillon og damp fisken under låg til den er fast og mør.
  • 4

    Servering

    Server retten med ris eller hvidløgsbaguetter.
  • {{recipeDoneText}} Braiserede porrer med tomater og laks.

Tip

Alternativt kan bruges andre fisk, f.eks tykke fileter af torsk, lyssej og hellefisk. Porrer kan erstattes med courgette.

Opskriften er udviklet af