Stegt spidskål med ærter opskrifter

Andebryst med krydrede blommer.

Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat

Skinke Flanksteak og coleslaw i baguette

45 min.

Medaljoner med salat af æble og spidskål

30 min.

Nakkekoteletter med bruchetta og salat

1 t, 15 min.

Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos

3 t, 45 min.

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Mørksej i wok med soja og ingefær

Stegt kalvefilet

15 min.

Weekendbrunch

Roti Prata

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler

15 min.

Dampet torskefilet med ærtepuré

Biksemad med kartofler, ærter og friske krydderurter

Grøntsagstærte og torsk

1 t, 30 min.

Gratin på persillerod & porre med sennepsmarineret kål

30 min.

Mac’n cheese med blomkål og forårsløg

Skinkeschnitzler fra Umbrien

45 min.

Medisteren

30 min.

Patatas bravas

Torsk og citrussalat

Stegt and med lun perlebygsalat

Millionbøf med kokos og sprødt grønt