Selleri rodfrugter opskrifter

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Waldorfsalat

10 min.

Cremet sellerisalat ála Waldorf salat

Krydret kylling med rodfrugter

50 min.

Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos

3 t, 45 min.

Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri

1 t, 30 min.

Tomatsuppe

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Ølstegt svineskank

3 t

Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.

Daube på svinebov

Pariserbøf med rodfrugttern

Lynstegt marineret lever

Pappardelle med friske grøntsager og selleripesto

3 x sauce

30 min.

Sellerisuppe

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Forloren hare med rodfrugter

Rodfrugter i kokosmælk

Lam med selleri og gyldne østershatte

Kylling med druer og bønner

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.