Name: Sellerisuppe
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. selleriknold (ca. 400 g); 2 stk kartofler (ca. 150 g); 2 stk gulerødder (ca. 150 g); 1 stk. løg (ca. 100 g); 1 l. grøntsags- eller hønsebouillon; 3 dl. mælk med højst 0,7 % fedt; stk. citron; 1 bundt persille; 1 fed hvidløg; spsk. olivenolie salt, peber

Opskriftskategorier