Oksemørbrad med selleri opskrifter
Wokret med skinkekød, savoykål og sesam
35 min.
Cremet sellerisalat ála Waldorf salat
Saltbagt knoldselleri med brunet smør og hasselnødder
Stegt andelår med selleri- og kartoffelmos
Stegt andelår med kartoffelmos
Marinerede skinkestrimler
30 min.
Hvidvinsdampet jomfruhummer
30 min.
Crabcake med ris og bønner
Grøntsager med avokadodip
Lam med selleri og gyldne østershatte
Carpaccio med lakserognscreme
1 t, 20 min.
Grillstegte sauté-skiver og grove grøntsager
30 min.
Trøffelsauce
Hønsekødssuppe
2 t, 30 min.
Bloody Mary
15 min.
Linsesalat
Gratin på persillerod & porre med sennepsmarineret kål
30 min.
Jomfruhummer consommé med svineskank, ravioli og selleriskum
7 t
Fiskedeller med æbler og citronstegt knoldselleri
Stegt andebryst med søde kartofler bagt med ricottaost og rullet med parmaskinke
Svinemørbrad med urter, bagte jordskokker og rå broccolisalat
30 min.
Rosenkål med appelsin og hasselnødder
15 min.
Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager
45 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t