Kartoffelmos
Opskrift på klassisk, fløjlsblød kartoffelmos - rørt med smør og mælk. Kartoffelmos kan serveres som tilbehør til mange forskellige retter som f.eks. de klassiske danske retter, gryderetter og som låg til tærter med kartoffelmos.
Det tager virkelig ikke lang tid at lave hjemmelavet kartoffelmos og det smager bare skønt. Er du ikke smør forskrækket, kan du piske lidt ekstra smør ind i mosen, for det kan den sagtens trække.