Filet af ungkvæg opskrifter

Filet Royal med grov tunsauce

1 t

Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser

1 t

Stegt torsk i rispapir med urter og blomkålskarry

Tærte med kylling, chorizopølse og søde kartofler

1 t

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Pita med lam

Grillet hornfisk med persille og kaperssky

Lammekebab på spyd med laurbærblade

45 min.

Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr

Stegt hornfisk med frikassé af ærter og asparges

Filet Royal med grov kartoffelmos og rucola.

1 t

Filet Royal med rødbedesalat

1 t

Filet Royal med olivensauce

Fransk bøf

20 min.

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Smørstegt nytårstorsk med tranebær

15 min.

Sprøde fiskefileter med ristet bladgrønt og yoghurt

25 min.

Saltet og bagt fisk med grillede løg og broccoli

Tortillawraps til madpakken

15 min.

Stegt gris med gulerødder og svampe

20 min.

Engelsk bøf

20 min.

Filet Royal med basilikumpanade

1 t