Aubergine og sqausch opskrifter

Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet

1 t

Auberginesushi

Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler

30 min.

Medaljoner med ratatouille

45 min.

Burger med laks og tomatsalsa

50 min.

Pastagratin med grønsager

20 min.

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Tomatsalat med stegt aubergine og hvidløgscreme

Spaghetti i sauce med aubergine, græskar og tomater

30 min.

Auberginetapenade

Grillede auberginer med persille, hvidløg og feta

45 min.

Lammemørbrad i gryde

Lammekrone med urtecrust, bagte tomater, aubergine og rødløg

Linsebøffer med stegte grøntsager

35 min.

Quinoasalat med bagte tomater og aubergine

1 t

Grillet polenta med grøntsager og mozzarella

Grillede barbecue-grøntsager

Stegt kalveculotte med grov ratatouille

1 t

Fyldte auberginer

40 min.

Klimaglad lasagne med kylling

1 t, 30 min.

Holms ratatouille med oliven

20 min.

Grillede tigerrejer og aubergine med sprød salat

15 min.

Salat med aubergine, fennikel og tomat

20 min.

Fyldig salat med stegt aubergine og majs

35 min.