2 gange om ugen opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Ovnstegt and med porrer
3 t, 30 min.
Fyldte artiskokbunde med serranoskinke
45 min.
Frikadeller a la Holm
30 min.
Wok med stegt flankesteg og friske grøntsager
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Portobello svampe med ris, grønkål og frisk chili
30 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Claus Holms kyllingebryst med pommes frites
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Kylling - partering
Ovnbagt torsk med parmaskinke og sprød rødbedesalat
30 min.
Vegetar pasta bolognese
30 min.
Bagel med røræg og bacon
20 min.
Salat med æg og søde kartofler
30 min.
Pizza med friske tomater og gorgonzola
30 min.
Pandestegt rissalat
30 min.
Svinemørbrad med kål og soya
20 min.
Klassisk: Boller i karry
30 min.
Luksus: Koteletter i fad
35 min.
Hurtig: Mørbradgryde
25 min.
Lynhurtig mexi-krydret kylling og kokos
15 min.
Holms kokkeskole: Fileteret rødspætte
10 min.