Basmatiris
Det er ikke svært at koge basmatiris, og med denne opskrift er du sikker på perfekte, løse ris hver gang. Tilberedning af basmatiris kræver den rigtige balance mellem ris og vand og den korrekte kogetid, så risene får den helt rigtige konsistens.
Basmatiris fungerer godt som tilbehør til mange middagsretter, f.eks. boller i karry, paprikagryde eller indiske karryretter. Kogte basmatiris kan også udgøre fundamentet for en krydret rispilaf med kød, grønt og krydderurter.