Øl og svampesovs opskrifter
Anne Larsen
Svinekæber i øl
1 t, 30 min.
Kanin og øl
Muslinger i øl
Anne Larsen
Øl-Kartofler
30 min.
Svinekæber med champignon og øl
Braiserede svinekæber i havtorn og øl
2 t, 30 min.
Gryderet med svinekød, bacon og øl
40 min.
Osso bucco med øl
Kalkunschnitzel braiseret i øl
Andelår med selleri, svampe og øl
Pandestegte revelsben i øl og sennep
40 min.
Bacon-øl kål
20 min.
Panderet med kartofler, selleri og øl
35 min.
Ovnbagt laks i øl
12 min.
Varm øl og whisky-cocktail
Efterårsbøf med øl og kartoffel
Langtidsbraiseret oksesteg i øl og snaps
Cuvette stegt med øl og rodfrugter
Risotto med øl og blåskimmel
Æbleflæsk med øl og hyben.
Stegt flæsk med øl og sennep
30 min.
Simrelammebov med øl og grønt
10 min.
Valnøddehveder med mørkt øl
30 min.
Øl-marinerede hakkebøffer
20 min.
