Øl og svampesovs opskrifter

Anne Larsen

Svinekæber i øl

1 t, 30 min.

Kanin og øl

Muslinger i øl

Anne Larsen

Øl-Kartofler

30 min.

Osso bucco med øl

Svinekæber med champignon og øl

Kalkunschnitzel braiseret i øl

Andelår med selleri, svampe og øl

Braiserede svinekæber i havtorn og øl

2 t, 30 min.

Ovnbagt laks i øl

12 min.

Efterårsbøf med øl og kartoffel

Risotto med øl og blåskimmel

Simrelammebov med øl og grønt

10 min.

Valnøddehveder med mørkt øl

30 min.

Bacon-øl kål

20 min.

Øl-marinerede hakkebøffer

20 min.

Varm øl og whisky-cocktail

Langtidsbraiseret oksesteg i øl og snaps

Cuvette stegt med øl og rodfrugter

Anne Larsen

Syltede valnødder med øl og appelsin

15 min.

Gastromand

Hjemmelavet agurkesalat syltet i øl

15 min.

Æbleflæsk med øl og hyben.

Æbleflæsk med øl og hyben

Muslinger dampet i øl og most