Svinekæber i rødvin opskrifter

Rødvinsbraiseret oksegrydesteg

30 min.

Daube på svinebov

Helstegt svinemørbrad med bacon

30 min.

Nytårshovedret

30 min.

Stegt kalvefilet

15 min.

Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn

30 min.

Hvid Sangria

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Simreret – Gullasch serveret i madbrød

Spaghetti med kødsauce

50 min.

Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney

Svampecreme

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Klassisk and

Svinekæber

2 t

Rødvinsbraiseret røget skinke

1 t, 30 min.

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Fuldkornslasagne. Hertil tomatsalat

Lam Provencale

15 min.

Ossobuco med rodfrugtmos

Urtemarinerede lammekoteletter

15 min.