Svinekæber i rødvin opskrifter
Svinekæber i øl
1 t, 30 min.
Rødvinsbraiseret oksegrydesteg
30 min.
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn
30 min.
Hvid Sangria
Klassisk Coq au vin
1 t, 15 min.
Coq au vin med bacon, champignon og krydderier
1 t, 30 min.
Simreret – Gullasch serveret i madbrød
Spaghetti med kødsauce
50 min.
Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney
Svampecreme
3 x sauce
30 min.
Klassisk and
Svinekæber
2 t
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Fuldkornslasagne. Hertil tomatsalat
Lam Provencale
15 min.
Ossobuco med rodfrugtmos
Urtemarinerede lammekoteletter
15 min.
Kanin med svesker
Sovsen til det hele
Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller
30 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.