Sådan gør du

  • 1 Skær kødet ud i 3 cm store tern.
  • 2 Læg det i en kraftig plastpose.
  • 3 Pisk marinaden sammen og hæld den ved.
  • 4 Fordel marinaden og luk posen.
  • 5 Mariner kødet 3-4 timer i køleskab.
  • 6 Læg laurbærbladene i varmt vand.
  • 7 Dryp tomaterne af for olie.
  • 8 Dryp kødet af i en sigte.
  • 9 Hæld marinaden ud.
  • 10 Sæt lammekød, laurbærblade og tomater skiftevis på 4 spid.
  • 11 Læg spiddene på risten 8-10 cm fra gløderne.
  • 12 Grill dem 8-10 min. på hver side.
  • {{recipeDoneText}} Lam Provencale

Opskriften er udviklet af