Røget ål og kartofler med purløgscreme opskrifter
Juleanden i grillen
Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer
20 min.
Laks med krebsesalat
Gullash
Spareribs
Julede fiskefrikadeller med røget laks
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Fyldt svinemørbrad med svampe og feta
Ovnstegt kylling, stikkelsbær og nye løg
Fyldt and med rødkål, flødesauce og ristede kartofler med palmekål
Økologisk jordskokkesuppe med friteret porre
Kylling i karry med ananas og chili
30 min.
Cajun-krydret kyllingebryst med kartofler
15 min.
Laks og peberrodscreme mellem butterdejssnegle
30 min.
Klassisk flæskesteg med tilbehør
1 t
Millionbøf med lidt ekstra grønt
Julens flæskesteg med tilbehør
2 t, 30 min.
Måltidssalat med røget mørbrad
30 min.
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Fasanragout med svampe og tomat/persillemos
Patatas bravas
Cremet kartoffelsuppe toppet med sprøde grøntsager
45 min.
Æggekage med kartofler og friskrevet parmesanost
50 min.