Fransk Kartoffelgratin

Sådan gør du

  • 1 Skræl og skyl kartoflerne.
  • 2 Skær dem i skiver.
  • 3 Læg kartoffelskiver, løg og hvidløg i et smurt ovnfast fad.
  • 4 Krydr med salt og peber og hæld mælk og fløde over, så kartoflerne netop er dækkede.
  • 5 Drys revet ost på og fordel smørklatter over.
  • 6 Bag kartoffelgratinen ved 200° på ovnens midterste rille i ca. 40 min., eller til kartoflerne er møre.
  • 7 Serveres med flûtes til stegte kød- og fiskeretter.
  • {{recipeDoneText}} Fransk Kartoffelgratin

Opskriften er udviklet af