Rødspætte med serrano opskrifter
Saltimbocca med insalata mixta
Blomkålssuppe toppet med dild og sprød serranoskinke
30 min.
Citronbagte rødspættefileter
Nye kartofler og rødspætter med grov remoulade
Frillicesalat med hindbær og sukkerbagt skinke
Ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter
Skinkeschnitzel med serrano og svampesalat
30 min.
Smørstegt rødspætte i brødkrumme
15 min.
Rosmarinmarinerede rødspætter
15 min.
Rødspætteruller med nødde-pesto
Ising med bønnesalat og radiser
Fiskesuppe med ising og persille
Filet Royal med basilikumpanade
1 t
Ising med soltørrede tomater og spinat
Hvidvinsdampet skrubbe med tomatsalsa
Ovnbagt rødtunge med friske tomater
Bønnesalat med serranoskinke
30 min.
Stjerneskud med rødspætte og jomfruhummerhaler
20 min.
Rødspætteruller med basilikum i tomat og hvidvinsauce
Bagt rødspætte med Nicoise-pasta
Rødspætteruller med urter
Medaljoner med dildpesto
30 min.
Rødspætte i sprød wonton
Stegt skrubbe med mojo