Rødkålssalat med gulerødder opskrifter
Mørbradgryde
45 min.
Chili sin carne med guacamole salat
Pakistansk karry med blomkål og ærter
45 min.
Indisk hvidkålsgryde
40 min.
Sauté-skiver med honningristede gulerødder og kørvel
30 min.
Stegte ris med æg og rejer
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer
Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød
Friske forårsruller med sesam stegte svampe
Banh mi - Vietnamesisk sandwich med kødboller
30 min.
Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme
1 t, 15 min.
Muslingesuppe med pastis
40 min.
Laksesuppe
45 min.
Kalve baconsteg på en ny måde
25 min.
Gulerødder a la paysanne
20 min.
Fiskesuppe med skaldyr
30 min.
Skinkemignon Saison
1 t
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney
Andeskysauce med rødvin
3 x sauce
30 min.
Hjortemedaljoner med enebær
Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder