Gulerødder a la paysanne

Sådan gør du

  • 1 Klargør gulerødderne og kog dem i letsaltet vand 5 min.
  • 2 Tag dem op og lad dem dryppe godt af.
  • 3

    Smelt smørret i en gryde og kom det skivede løg i.

  • 4 Lad det snurre sig let gyldent og blødt – det skal ikke blive brunt.
  • 5 Skær gulerødderne igennem på langs og kom dem i gryden sammen med bouillonen.
  • 6 Lad dem koge under låg til gulerødderne næsten er møre.
  • 7 Kom sukker, salt og fløde i og lad det snurre til gulerødderne er helt møre.
  • {{recipeDoneText}} Gulerødder a la paysanne

Opskriften er udviklet af