Oksemørbrad med selleri opskrifter

Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør

50 min.

Vegansk sandwich med selleri

Knoldfritter med sennepsdip

50 min.

Pommes frites

Salat med 2 slags bønner

15 min.

Hønsekødssuppe

2 t, 30 min.

Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos

3 t, 45 min.

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Sellerisuppe

Kødboller med selleri

45 min.

Pappardelle med friske grøntsager og selleripesto

Waldorfsalat

10 min.

Cremet sellerisalat ála Waldorf salat

Tomatsuppe

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Ølstegt svineskank

3 t

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

3 x sauce

30 min.

Lam med selleri og gyldne østershatte

Kylling med druer og bønner

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.

Waldorfsalat med flødeskum

15 min.

Chateaubriand

1 t