Oksemørbrad med selleri opskrifter
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Lam med selleri og gyldne østershatte
Chilimedaljoner med grøntsagssalat og grøn pasta
45 min.
Grøntsager med hummusdip
Knoldfritter med sennepsdip
50 min.
Knoldsellerigratin
50 min.
Æble/selleri creme
Bagt knoldselleri med vesterhavsost og grillet grønt
Saltbagt knoldselleri med brunet smør og hasselnødder
Puré af knoldselleri
Cremet sellerisalat ála Waldorf salat
Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace
1 t, 30 min.
Æble- og sellericreme
30 min.
Pizza bianco med oksemørbrad, svampe og salvie
1 t, 30 min.
Cremet pastaret med oksemørbrad, spinat og svampe
30 min.
Salat med hvide asparges og vinaigrette med æg
20 min.
Fyldig salat med honningdressing og sesam
20 min.
One pot med butternut og tikka-masala
30 min.
Rødbedesalat med ristede nødder og cremefraiche
25 min.
Salat med chilibagte peberfrugter, mozzarella, oliven og rucola
35 min.
Rødkål med tranebær, timian og æble
35 min.
Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør
50 min.
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing
30 min.