Oksemørbrad med selleri opskrifter

Spegepølse på rugbrød med selleri-remoulade og kapers

Cremet pastaret med oksemørbrad, spinat og svampe

30 min.

Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør

50 min.

Vegansk sandwich med selleri

Knoldfritter med sennepsdip

50 min.

Pommes frites

Salat med 2 slags bønner

15 min.

Hønsekødssuppe

2 t, 30 min.

Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos

3 t, 45 min.

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Sellerisuppe

Pappardelle med friske grøntsager og selleripesto

Cremet sellerisalat ála Waldorf salat

Tomatsuppe

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Ølstegt svineskank

3 t

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

3 x sauce

30 min.

Lam med selleri og gyldne østershatte

Kylling med druer og bønner

Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte

3 min.

Chateaubriand

1 t

Tournedos

30 min.