Medaljon filet royal opskrifter

Marinerede grillstegte bovsteaks

45 min.

Filet Royal med grov tunsauce

1 t

Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot

1 t, 30 min.

Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce

30 min.

Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser

1 t

Stegt torsk i rispapir med urter og blomkålskarry

Tærte med kylling, chorizopølse og søde kartofler

1 t

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Pita med lam

Medaljoner med salat af æble og spidskål

30 min.

Æbleglaserede medaljoner med svampesalat

30 min.

Grillet hornfisk med persille og kaperssky

Lammekebab på spyd med laurbærblade

45 min.

Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr

Mørbrad Royal japanese

2 min.

Stegt hornfisk med frikassé af ærter og asparges

Filet Royal med grov kartoffelmos og rucola.

1 t

Mørbrad Royal med tomatsauce, bagte hvidløg og pasta

45 min.

Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg

45 min.

Filet Royal med rødbedesalat

1 t

Filet Royal med olivensauce

Fransk bøf

20 min.

Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler

30 min.