Langtidsstegt and i stege opskrifter

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Klassisk and

Svinekæber

2 t

Kylling med druer og bønner

Kyllingeschnitzel med spicy tomatguacamole

Andelår med grønne linser og fennikel

Pita med nakkekam, eller andre rester fra i går, og ramsløgmayo

10 min.

Langtidsstegt gris

Hainanese Chicken Rice

Bønneragout

Andebryst med salat a la Waldorf

30 min.

Andesuppe

1 t

Kålsalat og kyllingewok

Torsk med kartoffel - blomkålsmos og brunet smør

Ovnstegt and med porrer

3 t, 30 min.

Wokret med kylling, persillerod og sukkerærter

45 min.

Poke bowl med and, grøn chili og mango

20 min.

Andesteg med mandel-crust og bagt kål

3 t, 20 min.

Stegt andebryst med papadum

30 min.

kylling i kokos-chili sauce

Ossobuco med rodfrugtmos

Steg en saftig og krydret andesteg

Frikassé med and, nye kartofler og asparges

30 min.