Name: Andesteg med mandel-crust og bagt kål
Prep time: 180 min
Cook time: 20 min
Total time: 200 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. hel and; 2 tsk. salt; 1 tsk. peber; 1 tsk. nelliker; 1 stk. spidskål; 100 g Kold smør (rigtigt smør); 1 spsk. ingefær; 100 g mandler; 1 stk. kanelstang; 1 stk. stjerneanis; 2 spsk. hakket sukat; 0,5 håndfuld friskhakket mynte; 1 stk. lime; 1 stk. kakifrugt; 1 dl saft; 1 spsk. gastrik

Opskriftskategorier