Krondyr i tern opskrifter
Svinekæber med champignon og øl
Boller i karrysauce med yoghurt og æbler i tern
30 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter
Kokospandekager med ananassalsa
35 min.
Gullasch med urter og ris
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerner
Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerne
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Hjortemedaljoner med enebær
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat
4 t
Forloren hare med bacon
Varm riesling med citrus og timian
Grøn Gazpacho
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce
45 min.
Skinkegryde med abrikoser
45 min.
Danbo og meloner i citron-vinagrette
Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål
Nakkefilet i japansk karry med løse ris
45 min.
Gryderet med and og sprøde grøntsager
45 min.
Luksus: Hakkebøffer
20 min.